Cantina Grappolo Felice – Die Geschichte

Das eigene Weingut im Piemont! Für viele klingt das nach Lebenstraum, für manche kann es zum Albtraum werden. Für uns ist es eine wechselvolle (Familien-) Geschichte mit vielen Aufs und Abs. Eben ganz so, wie der Wein selbst: Mal wird die Ernte grossartig, mal braucht es alle verfügbare Energie, um etwas Gutes draus zu machen.

 

Die Cantina Grappolo Felice entstand aus dem Lebenstraum, den sich das Schweizer Ehepaar Walter und Vreni Haemmerli im Jahr 1995 erfüllt hat. Ein altes Bauernhaus inmitten italienischer Rebberge, deren älteste Stöcke so alt waren wie Walter Haemmerli: Jahrgang 1929. Umgeben von einer wunderbaren Natur, die zu langen Spaziergängen einlud. Oder zum Verweilen auf dem Bänkchen vor dem Haus, um Hasen, Rehe, Fasane und Wildschweine zu beobachten.

 

Bald reifte die Idee, neben dem Haus eine Cantina aufzubauen und eigenen Wein zu keltern. Von da ab begann eine wechselvolle Geschichte, eine gute Vorlage für einen Krimi abgegeben hätte (dazu ganz unten mehr).

 

Der Generationenwechsel im Jahr 2012 läutete für Cantina und Weingut die Wende zum Besseren ein. 2015 übernahm die Cantina Grappolo Felice von der 1995 von Walter und Vreni Haemmerli gegründeten italienischen Besitz- und Betriebsfirma IM Cantina, Rebberge und die treuen Mitarbeiter. Seither führt Christoph Maag als Geschäftsführer Cantina und Rebberge mit einem klaren Ziel vor Augen: Weinfreunden in der Schweiz naturnah und nachhaltig produzierte Weine zu fairen Preisen anbieten zu können. Der "Glückliche Rebstock" – Il grappolo felice – möchte ein Stück Italianitá in die Schweiz bringen.

 

Darum sind wir glücklich, mit Walter Fromm einen Önologen gefunden zu haben, der unsere Ziele und unsere Passion teilt, aus den glücklichen Rebstöcken edle Tropfen zu kreieren. Am 9. September 2016 konnten wir die erste Vendemmia (Weinlese) durchführen und die Cantina in Betrieb nehmen. Mit 20 Personen feierten wir am 20. Mai 2017 die erste Fassdegustation in der Cantina. Am 4. August 2017 begannen wir mit der ersten Flaschenabfüllung, zwei Wochen später startete die Vendemmia 2017. Und im Oktober 2017 gingen die ersten Flaschen unseres weissen Monferrato DOC mit dem Namen Cara Sorella in den Verkauf. 

 

Zum Verkaufsstart des 2018er Jahrgangs unserer lieben Schwester haben wir die Idee des Krimis dann doch noch aufgegriffen und mit Bernardo Sassano einen Autor gefunden, den die Geschichte unserer Cantina zu einem spannenden Krimi inspiriert hat: "Cara Sorella" ist (Gott sei Dank) eine fiktive Geschichte mit frei erfundener Handlung und ebenso frei erfundenen Charakteren. Jedoch spielt sie an realen Orten im Piemont und in den Rebbergen von Cassine. Am 3. Oktober 2019 feierten wir die Premiere von Cara Sorella als Wein und als Buch im Musikcontainer Uster mit einem Abend zu "Wine, Dine and Crime" bei Live-Musik und italienischen Spezialitäten zusammen mit unseren kreativen Machern: Walter Fromm präsentierte seine (und unsere) Cara Sorella als Monferrato "eccezionale" und Bernardo gab Leseproben aus Cara Sorella, seiner mörderischen Geschichte aus Cassine.

 

Das Buch gibt es vorerst exklusiv beim Schweizer Vertreter von Bernardo für 14,80 Fr. zzgl. 5.- Fr. Versandkosten:

Dieter Brecheis, Bäckerrain 10, CH-8124 Maur,

Für Bestellungen per Mail: ddb@dr-brecheis-management.com

Für telefonische Bestellungen: +41 (0)43 366 05 41.